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Les 5 rosés tendances de l’été à mettre à la carte !

La saison estivale est enfin arrivée, et avec elle, vient l'envie de se détendre, de profiter du soleil en terrasse et de savourer des moments agréables entre amis ou en famille. En 2023, le rosé continue de gagner en popularité grâce à sa polyvalence, sa fraîcheur et son caractère convivial mais également grâce aux nombreux investissements qu’a connus le secteur ces dernières années. A l’aube d’un nouveau modèle du rosé de Provence, voici 5 Cuvées haut de gamme à ne pas rater.

30/05/2023
rédigé par Martin Lefebvre

temps de lecture 2 min

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Les 5 rosés tendances de l’été à mettre à la carte !

30/05/2023
rédigé par Martin Lefebvre

La saison estivale est enfin arrivée, et avec elle, vient l'envie de se détendre, de profiter du soleil en terrasse et de savourer des moments agréables entre amis ou en famille. En 2023, le rosé continue de gagner en popularité grâce à sa polyvalence, sa fraîcheur et son caractère convivial mais également grâce aux nombreux investissements qu’a connus le secteur ces dernières années. A l’aube d’un nouveau modèle du rosé de Provence, voici 5 Cuvées haut de gamme à ne pas rater.

Les 5 rosés tendances de l’été à mettre à la carte !

30/05/2023
rédigé par Martin Lefebvre

Quand la Provence rime avec élégance

  • Autrement connu pour appartenir en partie à Brad Pitt, le Château Miraval est un joyau de Provence. Résultat d’un formidable « patchwork géologique », à en croire son vinificateur Marc Perrin, le Miraval Rosé provient des meilleures vignes, ce qui lui procure une élégance rare. Il se distingue par sa palette de saveurs délicates et son équilibre subtil. Une cuvée à la renommée internationale !
  • Trésor provençal nouvellement acquis par LVMH, le Château Minuty domine le Golfe de Saint-Tropez. Son rosé, le Minuty Prestige, incarne ce qui est fait de meilleur en la matière. Les cépages emblématiques de la région, comme le Grenache et le Cinsault, lui confèrent une palette de saveurs exquises, mêlant fruits rouges frais et notes florales délicates. Sa polyvalence en fait un choix parfait pour toutes les occasions estivales, des apéritifs aux dîners.
  • Comment ne pas mentionner le Pétale de Rose le Château La Tour de l’Evêque ? C’est le premier de tous, le plus emblématique ! Celui qui a créé la tendance des rosés pâles, dans les années 80. Le vin hors normes d’une vigneronne passionnée, Régine Sumeire : un vin de tradition qui respecte le terroir. Issu de 8 cépages différents, conduits en agriculture Biologique, il est aussi bon en terrasse à l’apéritif que sur une table gastronomique. Plus qu’un rosé, c’est un mythe, et il est diablement bon !
  • Les vignobles ensoleillés, les sols caillouteux et le climat méditerranéen confèrent au château d’Estoublon un patrimoine inégalé. Parmi les créations de la propriété on trouve l’incontournable Roseblood. Ce vin est d’une richesse aromatique exceptionnelle, reflet de son. Sa couleur rose pâle, semblable à un coucher de soleil d'été, évoque immédiatement les plaisirs estivaux et les moments de convivialité. Il faut le goûter pour y croire.
  • Cuvée exceptionnelle des domaines d’Ott, le Château Romassan est présenté dans une bouteille signature distinguée et propre à la propriété. Ce rosé se veut authentique mais surprenant : équilibré et raffiné, avec une belle vivacité et une finale fraîche et persistante. Son caractère sec et minéral en fait un compagnon idéal pour les repas légers et les moments de convivialité estivaux. Une belle invitation au voyage, le Château Romassan transporte les papilles vers les paysages ensoleillés et les vignobles de la Provence.