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Pascal Jolivet - Sancerre

  • Vif
  • Sec

Un vin au nez d'agrumes. Il est doté d'une bouche droite et racée avec une belle structure et minéralité.

Région

Val de Loire

Appellation

Sancerre AOP

Typologie
Couleur
Blanc
Gôut
Vif & Sec
Degré d’alcool
14 %
Format
Centilisation
0.75 L
Conditionnement
Carton de 6
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Vinification

Fermentation en levures indigènes en cuve thermorégulée

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Conseils de services

Le servir frais autour de 8°C. Il s’apprécie sur du fromage de chèvre, des crustacés ou poissons grillés.

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Dégustation

Vin au nez d’agrumes. Il est doté d’une bouche droite et racée, avec une belle structure et minéralité.

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Allergènes

Sulfites

Cépages

100 %

Sauvignon Blanc