H.Theoria découle du grec: la lettre « éta » représentant le lien entre matière et esprit, et « theôria » signifiant l’observation. La marque est la création de Marlène, spécialiste en olfaction et formulation, et de Camille, manager en haute gastronomie, liées par une passion commune : celle de l’expérience singulière et du goût. Trois ans après leur première rencontre, elles lancent H.Theoria, inspiré de l’univers des parfums, qui bouscule les codes des spiritueux. Amour Matador a été imaginée comme un délicieux poison.