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Château de Laubade - Bas-Armagnac Célébration 1989

  • Epicé
  • Puissance
  • Complexe

Parmi les armagnacs renommés de la Maison, on notera le VSOP, le XO, la Blanche Armagnac et ses armagnacs millésimés, dont ce bas-armagnac Millésime 1985, qui se distingue par son caractère inaltérable. Cet armagnac à la robe acajou clair est idéal pour de grandes occasions telles que les anniversaires, naissances ou noces.

Pays

France

Composition

Baco
Ugni blanc
Folle blanche

Typologie
Type
Armagnac
Degré d’alcool
40 %
Format
Centilisation
1.5 L
Conditionnement
A l'unité
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Elaboration

l’élaboration du Bas-Armagnac 1985 débute par des vendanges effectuées en début de matinée. Les raisins subissent ensuite une distillation « maison » simple et séparée. Ensuite assemblé et élevé en barriques de chêne de Gascogne datant de 1985

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Cocktails

Noble et fin, il se mariera merveilleusement bien avec une tarte au chocolat lors du digestif.

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Dégustation

Son nez s’ouvre sur des arômes caractéristiques de rancio, de fruits secs, de figues, de noix, d’épices et d’écorces d’orange avant d’évoluer sur des notes lactées et fumées. Beaucoup de maturité en bouche avec de la puissance et une profonde complexité.

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Allergènes

Sans allergène