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  • Nos spiritueux
  • Spiritueux essentiels

Belvedere

  • Pureté
  • Expressive
  • Reconnaissable

La distillerie polonaise Polmos Zyrardow a été fondée au début du 20e siècle en Mazovia. Médaillée à plusieurs reprises, la Maison se démarque de sa concurrence à tous les niveaux de l’élaboration de ses boissons, de la fermentation à la filtration. Sa réussite réside aussi dans le choix des ingrédients de la meilleure qualité. La Vodka Belvedere doit son nom au palais du Belvédère, à Varsovie, qui servait autrefois de résidence aux différents présidents, représenté d’ailleurs sur la bouteille.

Pays

Pologne

Composition

Seigle
Sans additifs

Typologie
Type
Vodka
Degré d’alcool
40 %
Format
Centilisation
0.7 L
Conditionnement
A l'unité
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Elaboration

Fermentation de seigle d'or de Dankowskie, quadruple distillation en alambic à colonne, puis dilution avec de l'eau pure.

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Cocktails

Classic Martini
Dans un verre à mélange rempli de glaçons, versez 6 cl de Belvedere et 0.75 cl de dry vermouth. Mélangez jusqu'à ce que le verre soit givré, passez dans un verre à martini préalablement rafraichi puis déposez un zeste de pamplemousse rose en guise de décoration.

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Dégustation

Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle. Sa texture et soyeuse et crémeuse, sur des notes de vanille et de chocolat blanc. Une finale poivrée avec des notes légèrement herbacées.

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Allergènes

Sans allergène