Traditionnelle, élevage durant 12 mois en fûts de chêne

A déguster à partir de 2 ans et jusqu'à 10 ans, avec une pintade en cocotte aux champignons, un carré d'agneau, un veau Orloff.

Il offre un nez de framboise, de fruits noirs, relevé d'une note légèrement fumée. La bouche est fruitée, souple et équilibrée.

Sulfites