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Château Haut-Brignays

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  • Gourmand

Gourmand, aux tanins frais, notes épicées sur un nez de fruits rouges. Finale vanillée.

Région

Bordelais

Appellation

Médoc AOP

Typologie
Couleur
Rouge
Gôut
Puissant & Charpenté
Degré d’alcool
14 %
Format
Centilisation
0.75 L
Conditionnement
Carton de 6
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Vinification

Une macération préfermentaire de 4 à 5 jours à 15°C

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Conseils de services

À servir entre 16 et 18°C, avec un navarin d’agneau, un filet mignon de porc, un magret de canard ou un cassoulet de fèves. Ses tanins se fondront avec bonheur sur les viandes rouges grillées.

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Dégustation

Gourmand, aux tanins frais, notes épicées sur un nez de fruits rouges. Finale vanillée.

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Allergènes

Sulfites, Albumine d'oeuf ou lysozyme

Cépages

65 %

Cabernet Sauvignon

24 %

Merlot

5 %

Cabernet Franc

5 %

petit verdot