« Un vin bio, ça a des racines ! »

Mis en bouteille en région parisienne, le Titi porte son nom en hommage au jeune gamin espiègle de Paris que l’on peut apercevoir sur l’étiquette. Il est le fruit d’une sélection minutieuse de vins d’auteurs, authentiques et de caractère, cultivés par des vignerons qui partagent nos engagements. Il se décline en trois couleurs et propose quatre appellations différentes : IGP Pays d’Oc, Blaye Côtes de Bordeaux AOP, Côtes du Rhône AOP et Côtes du Rhône-Villages Rochegude AOP. « On n’a pas voulu faire une marque. Le Titi est une collection, car un vin bio, ça a des racines ! Nous rappelle Myriam Huet, œnologue chez Richard Vins et Spiritueux, plusieurs vignerons ont accepté de nous vendre en vrac des vins d’appellation certifiés bio, leur nom est sur l’étiquette. »

Dans la continuité de ces valeurs, nous avons voulu que le Titi soit éco-responsable jusque dans sa bouteille. La consigne a toujours été un pilier de notre économie et il était important pour nous que le Titi s’inscrive dans le circuit court parisien. Ainsi, vous ne payez que l’essentiel. Mais on a voulu aller plus loin encore : son étiquette est faite de papier « bagasse », issu de la canne à sucre, l’encre qui la recouvre est végétale et le tout est collé sans solvant. Son bouchon est issu de forêts durablement gérées et permet de reboucher la bouteille facilement et autant de fois que vous le souhaitez. En prime, vous aurez le son atypique du bouchon à chaque nouvelle ouverture. Ça fait toujours plaisir.

En ce mois de mars, un kit apéro accompagne l’achat du Titi Pays d’Oc IGP, un territoire engagé dans une viticulture plus durables.