Le domaine familial est situé au coeur de la Côte Chalonnaise, à quelques kilomètres à l'ouest de Givry. Si ses origines remontent au 17ème siècle, son développement est récent, avec l'action de Michel dans les années 1960. Aujourd'hui, ses fils Guy et Jean-Yves sont aux commandes d'un vignoble de 35 hectares. La famille Sarrazin a fait le choix de la lutte raisonnée afin de limiter les intrants chimiques et la dégradation des sols.