- Nos vins
- Alsace
Domaine Christophe Mittnacht - Terres d'Etoiles Riesling Esprit Libre
- Vif
- Fruité
- Minéral
Ce Riesling est structuré et puissant, à la minéralité bien présente qui affine l’ensemble. Il se présente comme un compagnon gastronomique par excellence.
Région
Alsace
Appellation
Alsace Riesling AOP
Typologie
- Couleur
- Blanc
- Gôut
- Vif et sec
- Degré d’alcool
- 13 %
Format
- Centilisation
- 0.75 L
- Conditionnement
- Carton de 6
Vinification
Traditionnelle avec élevage de neuf mois en cuves.
Conseils de services
Le servir autour de 10°C avec des fruits de mer, des coquillages, des poissons (crus, vapeurs ou grillés), des escargots, une volaille grillée, ou bien du fromage frais (brebis, chèvre...).
Dégustation
Le vin présente une robe brillante jaune soutenue. Au nez, les arômes sont de dominante fruitée et minérale. En bouche, on découvre un vin sec, légèrement plus souple que les millésimes précédents, aux saveurs exotiques.
Allergènes
Sulfites
Cépages
100 %
Riesling